Nom: Restaurant Ciutat Bella
Adreça: Passeig Sant Joan, 125
Ubicació: Barcelona - Eixample Dret
Telèfon: 93 207 33 90
Web: -
Cuina: Xinesa
Preu: <20€
Notes: Típic i tòpic restaurant xinès que ja ha perdut l'esperança que algú sàpiga fer servir els "palillos" com déu mana... en aquest lloc, l'exotisme és prescindir de la forquilla i el ganivet. El cert, però, és que el local —gran, espaiòs i amb un servei atent que en els primers temps t'acompanyava fins a la porta al marxar— no està pas gens malament. Si te'n surts dels clàssics menús A, B, C y Noche de Fiesta i optes per demanar alguna especialitat (sobretot de l'estil Dim Sum, és a dir, diferents estils de raviolis i empanades) el paladar t'ho agraïrà de bon grat i potser fins i tot pensarà que no ha anat allà únicament per no rascar-se massa la butxaca. Si us haig de ser sincera, i com que el tinc tant a prop de casa, ja no sé quantes vegades i amb qui he arribat anar al Ciutat Bella. I sempre m'ho he passat molt bé: des del pa de gambes (heu de fer-lo a casa perquè és tota una experiència veure com trossets durs de color blanc trencat, una mica translúcids, s'inflen dins la paella) fins al tallat massa carregat o el "xupito" de franc. Barat —com la majoria de xinesos; no tots—, força acceptable i d'un ambient agradable. Almenys, no tens la sensació d'estar menjant en una mena de garatge reconvertit en restaurant (qui no ha vist un insecte corretejant per les parets d'un xinès?) Al restaurant Ciutat Bella no heu de patir: no us caldrà ni la pala "mata-mosques" ni l'almax. I potser hi acabareu tornant.
8 libros de cocina japonesa que te abrirán el apetito
Hace 2 semanas
No hay comentarios:
Publicar un comentario