Gurmets a la xarxa

L'art de menjar i beure bé s'ha convertit en tot un savoir-faire per a moltes persones. Als quioscs, multitud de revistes ens conviden a elaborar tot tipus de plats: des dels més sofisticats als més senzills passant per aquells més saludables. I, com tots sabem, la cuina s'ha exaltat tant que els cuiners més famosos del país i part de l'estranger són tan o més coneguts -i estimats- que el propi Montilla o ZP.

Vistes les circumnstàncies, el Popet i la Popeta no ens podíem quedar enrera i hem volgut posar a la xarxa el nostre granet de sibaritisme gastronòmic que molts ja coneixeu.

Com a bona periodista, he volgut contrastar la informació i he buscat al diccionari el significat exacte de "Gastronomia". Segons el IEC online, la gastronomia és el "coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes". I també la "qualitat de gastrònom" que, si vas rebuscant pel diccionari, acabes sabent que es tracta d'una "persona afeccionada a menjar bé".

Això és exactament el que som a Panxacontenta. Uns paladars afamats de bon menjar que sempre tenen un budell buit per provar les creacions més insòlites.

Que vagi de gust!!


Futuribles

Com que la nostra llista de restaurants que volem tastar ha crescut una barbaritat (som així de capritxosos), hem decidit que aquest apartat sigui una entrada amb cara i ulls en la nostra bloc. Hi podeu arribar utilitant l'etiqueta '_Futuribles' del llistat de la dreta.

Ja ho sabeu: si teniu alguna suggerència d'algun restaurant que voleu compartir amb nosaltres, podeu afegir un comentari a aquesta entrada o posar-vos en contacte amb els Poppets a l'adreça: anskaro[arroba]gmail.com.
Estarem encantats de ser els vostres reporters personals i publicar així una ressenya de la vostra proposta al bloc.

Pregó al visitant

El contingut d'aquesta bloc és merament informatiu, subjectiu i, òbviament, no té cap caràcter publicitari. Per descomptat, no tenim ànim de lucre (som així de macos, nosaltres ;p). El que us volem transmetre és que el que hi ha escrit és una percepció personal, explicada de forma simpàtica i divertida —almenys per a nosaltres— de les visites que hem fent a una sèrie de restaurants. Ens agrada compartir les nostres experiències i impressions personals amb qualsevol que arribi fins a aquesta bloc. Una opinió més a la butxaca no fa mai mal, no?

D'altra banda, no podem fer-nos responsables dels diferents comentaris que puguin anar escrivint els visitants de la bloc, però mentre aquests tinguin un to cordial i respectuós, no en treurem cap. Entenem que hi ha gustos per a tot!

Que us sigui profitosa la visita a la bloc!

12/11/07

Attic

Nom: Attic
Adreça: Les Rambles, 120
Ubicació: Barcelona - Ciutat Vella
Telèfon: 93 302 48 66
Web: www.angrup.com
Cuina: Mercat
Preu: 20-40€

Notes: La veritat és que l'Attic és un restaurant que sorprèn. D'entrada perquè per estar a Les Rambles, quan algú te'l recomana o t'hi convida, penses..."buaa, on m'he fotut, un altre restaurant amb Paella d'Or per guiris!". Òbviament, et calles com un putes i vas, amb el cor una mica encongit i pensant en que en aquell moment, a casa, estaries encarxofat al sofà mirant la tv o fent de les teves davant l'ordinador. Però quan et situes davant la porta del restaurant i comences a pujar per l'escala que condueix al 2n pis, des d'on es contempla el batibull de les Rambles a través de grans finestrals, t'adones que potser t'has equivocat i la persona que t'acompanya, en efecte, té bon cor i no et vol mal. Les sospites comencen a confirmar-se en entaular-te i fer un cop d'ull al disseny modern i minimalista on s'hi combinen el taronja, el blanc, el negre i la fusta. I aquestes sospites ja són escandalosament certes quan llegeixes la carta: noms que fan venir salivera, productes mediterranis, postres d'aquells que per ells deixaries de fer règim... en fi, una carta variada de carn, peix, amanides, arrossos, etc., que val la pena tastar, sobretot perquè la qualitat és alta i el servei correcte. No recordo exactament què vaig menjar, però sí que em ve al cap uns rollets de carn farcits de formatge de cabra que em van fer saltar d'alegria quan vaig veure venir el cambrer... Per a més informació, l'Attic forma part del grup de restauració AN Grup, del qual formen part restaurants com els Mussols, les Txapeles, el Tapa Tapa, etc. A vegades, Les Rambles tenen cops amagats que és bo d'aprofitar... ;p

No hay comentarios: