Gurmets a la xarxa

L'art de menjar i beure bé s'ha convertit en tot un savoir-faire per a moltes persones. Als quioscs, multitud de revistes ens conviden a elaborar tot tipus de plats: des dels més sofisticats als més senzills passant per aquells més saludables. I, com tots sabem, la cuina s'ha exaltat tant que els cuiners més famosos del país i part de l'estranger són tan o més coneguts -i estimats- que el propi Montilla o ZP.

Vistes les circumnstàncies, el Popet i la Popeta no ens podíem quedar enrera i hem volgut posar a la xarxa el nostre granet de sibaritisme gastronòmic que molts ja coneixeu.

Com a bona periodista, he volgut contrastar la informació i he buscat al diccionari el significat exacte de "Gastronomia". Segons el IEC online, la gastronomia és el "coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes". I també la "qualitat de gastrònom" que, si vas rebuscant pel diccionari, acabes sabent que es tracta d'una "persona afeccionada a menjar bé".

Això és exactament el que som a Panxacontenta. Uns paladars afamats de bon menjar que sempre tenen un budell buit per provar les creacions més insòlites.

Que vagi de gust!!


Futuribles

Com que la nostra llista de restaurants que volem tastar ha crescut una barbaritat (som així de capritxosos), hem decidit que aquest apartat sigui una entrada amb cara i ulls en la nostra bloc. Hi podeu arribar utilitant l'etiqueta '_Futuribles' del llistat de la dreta.

Ja ho sabeu: si teniu alguna suggerència d'algun restaurant que voleu compartir amb nosaltres, podeu afegir un comentari a aquesta entrada o posar-vos en contacte amb els Poppets a l'adreça: anskaro[arroba]gmail.com.
Estarem encantats de ser els vostres reporters personals i publicar així una ressenya de la vostra proposta al bloc.

Pregó al visitant

El contingut d'aquesta bloc és merament informatiu, subjectiu i, òbviament, no té cap caràcter publicitari. Per descomptat, no tenim ànim de lucre (som així de macos, nosaltres ;p). El que us volem transmetre és que el que hi ha escrit és una percepció personal, explicada de forma simpàtica i divertida —almenys per a nosaltres— de les visites que hem fent a una sèrie de restaurants. Ens agrada compartir les nostres experiències i impressions personals amb qualsevol que arribi fins a aquesta bloc. Una opinió més a la butxaca no fa mai mal, no?

D'altra banda, no podem fer-nos responsables dels diferents comentaris que puguin anar escrivint els visitants de la bloc, però mentre aquests tinguin un to cordial i respectuós, no en treurem cap. Entenem que hi ha gustos per a tot!

Que us sigui profitosa la visita a la bloc!
Mostrando entradas con la etiqueta C: Entrepans. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta C: Entrepans. Mostrar todas las entradas

4/5/09

Tast d'Art

Nom: Tast d'Art
Adreça: Plaça Catalunya, s/n
Ubicació: Rubí
Telèfon: 93 699 47 56
Web: -
Cuina: Entrepans
Preu: <20€

Notes: Per fi comencem a treure noms de la llista de Futuribles i hem anat a aquest lloc recomanat pel nostre amic Lluís.
Bé, més que entrepans, són llesques de pà de pagés ben farcides d'ingredients. Fredes i calentes, amb més o menys 'xixa' al damunt. El que sí que no tenen és gaire espai, i si a sobre coincideixes amb una colla de quitxalla amb una mica de ganes de gresca, els límits de soroll sobrepasen la quantitat recomanable per la OMS.
Val a dir també que, no sé si va ser la nit que vam anar la Popeta i jo a sopar que anàven curts de personal, que les torrades trigàven molt a arribar... i molt vol dir molt. Això sí, el cambrer, de voluntat en tenia molta i no parava de pujar i baixar les escales.

24/9/08

R. B. Quimet d'Horta

Nom: R.B. Quimet d'Horta
Adreça: Plaça Eivissa, 10
Ubicació: Barcelona - Horta
Telèfon: 93 358 19 16
Web: -
Cuina: Entrepans i Tapes
Preu: <20€

Notes: Tothom ens havia parlat d'aquest restaurant com un dels llocs on fan els millors entrepans de truita de tota Barcelona. Curiosament, no vam demanar cap truita (no ens venia de gust, digueu-nos tiquis-miquis...). En canvi, jo vaig demanar un entrepà que gairebé s'havia de menjar amb forquilla i ganivet. Tenia de tot, a dins: llom, formatge, bacó, botifarra, pebrot... i fins i tot, un ou ferrat! El complement ideal pels que tenen algun problema de colesterol XD... Si no recordo malament, l'entrepà que es va demanar la Popeta era la versió 'light': no tenia l'ou ferrat.
Hem de donar les gràcies al cambrer per advertir-nos que amb aquest entrepà ja en tindríem prou, i que no calia que també demanèssim unes braves i unes bombes (la gula!!!).
També s'ha de tenir en compte que no es poden fer reserves, per tant, s'ha d'anar amb un cert temps per veure si tenen lloc lliure, i si no en tenen, t'apunten en una llisteta a on pots escollir si vols esperar per agafar una taula de dins o de la terrassa. Òbviament, segons l'época de l'any unes estan més demanades que les altres.
I mentres esperes amb una cerveseta a la mà i menjant unes ametlles salades, pots gaudir d'una immesa col·lecció de petites ampolles que tenen en vitrines per totes les parets.

18/6/08

Sandwich & Friends

Nom: Sandwich & Friends
Adreça: Rambla Catalunya, 5
Ubicació: Barcelona - Eixample Esquerra
Telèfon: 93 342 73 76
Web: http://www.sandwichandfriends.com/
Cuina: Entrepans
Preu: <20€

Notes: Sou d'aquells que us encanta això de dir "Posa'm un Lluís"? Sandwich & Friends és el vostre lloc. Potser una mica car o sorollós segons el gust, però amb un bon resultat al cap i a la fi. No ens enganyem: el concepte és el d'una cantina amb aires fashion gràcies al decorat del Jordi Labanda. Tampoc és un lloc recomanable per als indecisos, perquè hi ha desenes d'entrepans diferents: freds, calents, enrotllats, amb xapata... Una mica per a tots els gustos i amb tota mena d'ingredients. Això sí, no us deixeu entabenar per la suposada ració de "chips" que us vulgui encolomar la cambrera, perquè quan la bona dona arribi a la barra es fotrà un fart de riure mentre agafa d'una bossa Lay's un grapat de patates fregides i te les posa al costat de l'entrepà... El que sí és interessant és demanar uns nachos per compartir si veieu que amb l'entrepà no en teniu prou. Ara, si voleu fer un menjar ràpid per dinar, no us diré pas que no sigui una bona elecció, però si et demanes l'entrepà, els nachos per compartir, les respectives begudes i un postre, la broma potser et surt més cara del que t'imaginaves, ja que els postres costen igual que els entrepans pràcticament... Això sí, el crumble de poma amb gelat de vainilla està boníssim!!!! És un lloc que a mi em produeix sensacions contradictòries: d'una banda m'agrada perquè hi ha entrepans verdaderament bons i originals, però de l'altra té aquest aire de cadena pseudo-sofisticada despersonalitzada completament, sense aquell tracte pròxim o aquell producte cuidat que et fa sentir que aquest sí és un lloc especial. Com diria el meu pare, tot és marquèting, filla, tot... Quanta raó té, no?