Gurmets a la xarxa

L'art de menjar i beure bé s'ha convertit en tot un savoir-faire per a moltes persones. Als quioscs, multitud de revistes ens conviden a elaborar tot tipus de plats: des dels més sofisticats als més senzills passant per aquells més saludables. I, com tots sabem, la cuina s'ha exaltat tant que els cuiners més famosos del país i part de l'estranger són tan o més coneguts -i estimats- que el propi Montilla o ZP.

Vistes les circumnstàncies, el Popet i la Popeta no ens podíem quedar enrera i hem volgut posar a la xarxa el nostre granet de sibaritisme gastronòmic que molts ja coneixeu.

Com a bona periodista, he volgut contrastar la informació i he buscat al diccionari el significat exacte de "Gastronomia". Segons el IEC online, la gastronomia és el "coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes". I també la "qualitat de gastrònom" que, si vas rebuscant pel diccionari, acabes sabent que es tracta d'una "persona afeccionada a menjar bé".

Això és exactament el que som a Panxacontenta. Uns paladars afamats de bon menjar que sempre tenen un budell buit per provar les creacions més insòlites.

Que vagi de gust!!

Futuribles

Com que la nostra llista de restaurants que volem tastar ha crescut una barbaritat (som així de capritxosos), hem decidit que aquest apartat sigui una entrada amb cara i ulls en la nostra bloc. Hi podeu arribar utilitant l'etiqueta '_Futuribles' del llistat de la dreta.

Ja ho sabeu: si teniu alguna suggerència d'algun restaurant que voleu compartir amb nosaltres, podeu afegir un comentari a aquesta entrada o posar-vos en contacte amb els Poppets a l'adreça: anskaro[arroba]gmail.com.
Estarem encantats de ser els vostres reporters personals i publicar així una ressenya de la vostra proposta al bloc.

Pregó al visitant

El contingut d'aquesta bloc és merament informatiu, subjectiu i, òbviament, no té cap caràcter publicitari. Per descomptat, no tenim ànim de lucre (som així de macos, nosaltres ;p). El que us volem transmetre és que el que hi ha escrit és una percepció personal, explicada de forma simpàtica i divertida —almenys per a nosaltres— de les visites que hem fent a una sèrie de restaurants. Ens agrada compartir les nostres experiències i impressions personals amb qualsevol que arribi fins a aquesta bloc. Una opinió més a la butxaca no fa mai mal, no?

D'altra banda, no podem fer-nos responsables dels diferents comentaris que puguin anar escrivint els visitants de la bloc, però mentre aquests tinguin un to cordial i respectuós, no en treurem cap. Entenem que hi ha gustos per a tot!

Que us sigui profitosa la visita a la bloc!

23/12/07

Restaurante Casa Darío

Nom: Restaurante Casa Darío
Adreça: Consell de Cent, 256
Ubicació: Barcelona - Eixample Esquerra
Telèfon: 93 453 31 35 / 93 454 76 99
Web: www.casadario.com
Cuina: Marisqueria, Gallega
Preu: >40€

Notes: Marisc, marisc i marisc. Què més podem dir d'aquest restaurant típicament gallec, que sembla que tingui el Miño i les Rías Baixas darrera el lavabo? Al fons a la dreta... El cert és que no hi ha cap riu ni res tan exagerat, però sí que és curiós trobar-se, només entrar, amb una bona peixera plena de bogavantes, llagostes, crancs i altres crustacis que només veiem a les revistes de cuina i a les peixeteries per Nadal. Es tracta d'un restaurant elegant, espaiós, molt ben cuidat en tots els sentits, professional, amb una carta boníssima i els peixos més frescos de tot Barcelona... i car, moooolt car!!! Per la qual cosa desaconsellem fervorosament demanar Angulas del Miño i altres productes que ascendeixen al preu de 50 McMenús (o més). Ja ens enteneu, oi? Ara: les cassoletes de rap, les fideuas i arrossos, la sopa de peix, els canelons de marisc i les mariscades en sí mateixes són espectaculars! (i cares, moooolt cares). És equipareble a comprar-se un bitllet d'anada i tornada a Galícia, però el vostre estòmac en queda molt més satisfet, com és obvi. Digue'm que el pes que guanyes a la panxa el perds de la butxaca (normalment d'altri -en un català correcte de Pompeu Fabra- o "ajena", és a dir, "papil"). Un detall: tenen vi de la Terra Alta, la qual cosa s'agraeix, i els postres són exquisits (i també cars, mooolt cars). Bé, ha quedat clar, no? Vigileu aquells amb problemes de cor i diversos: NO MIREU LA FACTURA!! XD

Publicado por Anskaro

Etiquetas: , , ,

COMPARTEIX RESSENYA A LA TAFANERA: Tafaneja aquesta notícia

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)