Gurmets a la xarxa

L'art de menjar i beure bé s'ha convertit en tot un savoir-faire per a moltes persones. Als quioscs, multitud de revistes ens conviden a elaborar tot tipus de plats: des dels més sofisticats als més senzills passant per aquells més saludables. I, com tots sabem, la cuina s'ha exaltat tant que els cuiners més famosos del país i part de l'estranger són tan o més coneguts -i estimats- que el propi Montilla o ZP.

Vistes les circumnstàncies, el Popet i la Popeta no ens podíem quedar enrera i hem volgut posar a la xarxa el nostre granet de sibaritisme gastronòmic que molts ja coneixeu.

Com a bona periodista, he volgut contrastar la informació i he buscat al diccionari el significat exacte de "Gastronomia". Segons el IEC online, la gastronomia és el "coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes". I també la "qualitat de gastrònom" que, si vas rebuscant pel diccionari, acabes sabent que es tracta d'una "persona afeccionada a menjar bé".

Això és exactament el que som a Panxacontenta. Uns paladars afamats de bon menjar que sempre tenen un budell buit per provar les creacions més insòlites.

Que vagi de gust!!


Futuribles

Com que la nostra llista de restaurants que volem tastar ha crescut una barbaritat (som així de capritxosos), hem decidit que aquest apartat sigui una entrada amb cara i ulls en la nostra bloc. Hi podeu arribar utilitant l'etiqueta '_Futuribles' del llistat de la dreta.

Ja ho sabeu: si teniu alguna suggerència d'algun restaurant que voleu compartir amb nosaltres, podeu afegir un comentari a aquesta entrada o posar-vos en contacte amb els Poppets a l'adreça: anskaro[arroba]gmail.com.
Estarem encantats de ser els vostres reporters personals i publicar així una ressenya de la vostra proposta al bloc.

Pregó al visitant

El contingut d'aquesta bloc és merament informatiu, subjectiu i, òbviament, no té cap caràcter publicitari. Per descomptat, no tenim ànim de lucre (som així de macos, nosaltres ;p). El que us volem transmetre és que el que hi ha escrit és una percepció personal, explicada de forma simpàtica i divertida —almenys per a nosaltres— de les visites que hem fent a una sèrie de restaurants. Ens agrada compartir les nostres experiències i impressions personals amb qualsevol que arribi fins a aquesta bloc. Una opinió més a la butxaca no fa mai mal, no?

D'altra banda, no podem fer-nos responsables dels diferents comentaris que puguin anar escrivint els visitants de la bloc, però mentre aquests tinguin un to cordial i respectuós, no en treurem cap. Entenem que hi ha gustos per a tot!

Que us sigui profitosa la visita a la bloc!

2/5/09

Misaki


Nom: Misaki
Adreça: Aribau, 40
Ubicació: Barcelona - Eixample Esquerra
Telèfon: 93 451 33 93
Web: -
Cuina: Japonesa
Preu: 20-40€

Notes: Petit restaurant japonés (bé, xinés, com la majoria) molt acollidor. Ideal per disfrutar en parella d'un sopar tranquil. És un d'aquells restaurant que et pot treure d'un apuro quan tens un antull de sushi, però dintre dels restaurants japonesos-xinesos, és dels que tenen la carta una mica pujada de preu...
Pel que té a veure amb el menjar, res destacable, la veritat.

17/3/09

El Portalet


Nom: El Portalet
Adreça: Pl. del Dr. Guardiet, 14
Ubicació: Rubí
Telèfon: 93 588 54 68
Web: -
Cuina: Italiana, Mercat
Preu: 20-40€

Notes: Després d'una setmana molt i molt dura per a la Popeta per motius de feina, vem donar-nos el luxe d'anar a sopar fora. Com que estàvem per Rubí, vam anar a donar un tomb pel centre i vam decidir no anar a cap dels llocs on sempre anàvem, així que, després de comprovar que el Restaurant el Gall només obre per encàrrec, l'hora que era va fer-nos decidir per El Portalet, restaurant al davant de l'esglèsia de Sant Pere.
L'ambient era acollidor i no vam tenir problemes per sopar sense reserva. La carta ens va fer veure quines eren les seves especialitats: carns a la brasa de carbó d'alzina i pizzes casolanes. Com que era de nit, ens vam decidir per aquestes últimes... això sí, després de compartir unes torrades amb escalivada i anxoves XD (ja anirem un altre dia a tastar la carn, que vaig veure el que servien a la taula del costat i tenia molt bona pinta!)
La meva pizza estava ben bona (la de la Popeta no ho sé, perquè no em va deixar tastar la seva Carbonara :p). La masa no era fina però tampoc esponjosa... quasi bé es podria dir que era com una galeta. I la mida, acceptable. Vaig demanar l'oli picant aquest que es posa a la pizza per donar-li mes 'gustillo' i, escolta, que no havia manera que piqués... tot i que si miraves el porronet on era l'oli, hi havia un 'bitxo' allà que espantava...
Vam sortir contents per diversos motius: perquè vam sopar bé i, sobre tot, perquè s'havia acabat aquesta setmana infernal.

18/11/08

Can Cortés

Nom: Can Cortés
Adreça: Ctra. Arrabassada, km. 6,5 - Av. Can Cortès, 20
Ubicació: Sant Cugat del Vallés
Telèfon: 93 674 17 04
Web: www.cancortes.com
Cuina: Mercat
Preu: 20-40€

Notes: Vam anar a aquest restaurant després d'un intent frustrat d'anar al restaurant japonés Matsu, a Sant Cugat del Vallés... com s'enten que un restaurant tanqui un diumenge? Potser el fet que estigui en una zona d'oficines i que, per tant, en diumenge no hi hagi molt moviment per allà sigui un factor a tenir en compte... però em vaig quedar amb moltes ganes! A més, era la Popeta no sabia que hi anàvem allà... en fi... un altre dia!
Així que no va quedar més remei que agafar el cotxe, enfilar l'Arrabassada cap a Barcelona i esperar que s'anunciés el desviament cap al restaurant.
Tot i que hi havia bastants cotxes al petit parking del restaurant i a les seves rodalies, vam trobar taula sense problemes tot i no haver reservat (la crisi!)
Entrant en el tema gastronòmic, la seva carta es centra en arrossos i carns a la brasa, tot i que tenen una miqueta de tot per poder contentar qualsevol comensal.
Una cosa que em va sorpendre va ser la quantitat servida als plats. La Popeta no va poder acabar-se la seva coca d'escalivada i jo vaig acabar ben ple amb la meva amanida de formatge de cabra gratinat... i encara quedàven els segons!
He de confesar que no vaig poder acabar-me l'entrecot que vaig demanar... quina ràbia!
I per postres, per baixar una miqueta, unes boletes (3!) de gelat de iogurt amb fruits del bosc... mmmmmmm... no sé que era més pecat: acabar-s'ho tot o deixar-se una miqueta al plat...
Òbviament, després d'aquest dinar, es recomana una bona passejada per Collserola, això sí, anant amb compte de no topar-se amb uns porcs senglars o amb uns ciclistes esbojarrats, que els diumenges està la muntanya plena!

8/11/08

Un anyet!!!


Ja portem un anyet compartint amb vosaltres les nostres impressions...
Sé que la regularitat amb la que surten les entrades és bastant estocàstica, però hi ha vegades que el meu subsconcient ens diu: 'aneu a dormiiiir, que ja és horaaaa', i li fem cas XD...
En fi, que esperem que això continui i que no només siguin els robots del Google els que ens visitin XD
Salut i força!

17/10/08

Crêperie Les 3 Pommes

Nom: Crêperie Les 3 Pommes
Adreça: Aragó, 150
Ubicació: Barcelona - Eixample Esquerra
Telèfon: 93 451 54 09
Web: www.les3pommes.com
Cuina: Creperia
Preu: <20€

Notes: Aquest és un dels restaurants que, juntament amb el Panino Capriccioso, l'Eli va buscar perquè la crisi no se'ns mengés a nosaltres... I sí, efectivament us recomano aquest restaurant de cuina bretona: petit, amb una decoració alegre, una cambrera "multilingüe" (al principi, creus que és argentina; després, francesa, i finalment, catalana de socarrel) i una carta per llepar-se'n els dits sense deixar-se la butxaca. En aquest local hi podreu trobar tota mena de Galettes i Crêpes elaborades amb la farina clàssica de la Bretanya francesa (sabíeu, per cert, que en un castell de la Vall del Loira, el castell de Langeais, es va produir un casament secret que va unificar els dos territoris? i que, a més, Anna de Bretanya, ja tenia marit? austríac era... aix!! aquesta dona volia més fogositat i amoooouuur a la seva vida! XD); també podreu tastar embotits, patés, foie, amanides... tot preparat amb cura i delicadesa. El resultat: un dinar o sopar on surts satisfet en tots els sentits!
A més, de crêpes (que a diferència d'altres restaurants d'aquest estil, allà les fan embolicades en forma de rectangle) en tenen moltíssimes i per a tots els gustos: vegetarianes, d'altres més potents, amb tota mena de combinació d'ingredients... I de postres, més crêpes, com no podia ser d'una altra manera! Ara, això sí: amb aquelles combinacions de sabors que et fan caure de la cadira! mmmmmmmm.... Del tot recomanable!