Gurmets a la xarxa

L'art de menjar i beure bé s'ha convertit en tot un savoir-faire per a moltes persones. Als quioscs, multitud de revistes ens conviden a elaborar tot tipus de plats: des dels més sofisticats als més senzills passant per aquells més saludables. I, com tots sabem, la cuina s'ha exaltat tant que els cuiners més famosos del país i part de l'estranger són tan o més coneguts -i estimats- que el propi Montilla o ZP.

Vistes les circumnstàncies, el Popet i la Popeta no ens podíem quedar enrera i hem volgut posar a la xarxa el nostre granet de sibaritisme gastronòmic que molts ja coneixeu.

Com a bona periodista, he volgut contrastar la informació i he buscat al diccionari el significat exacte de "Gastronomia". Segons el IEC online, la gastronomia és el "coneixement de tot el que té a veure amb la cuina, l’elaboració i composició dels plats, l’art de degustar i apreciar els menjars i les begudes". I també la "qualitat de gastrònom" que, si vas rebuscant pel diccionari, acabes sabent que es tracta d'una "persona afeccionada a menjar bé".

Això és exactament el que som a Panxacontenta. Uns paladars afamats de bon menjar que sempre tenen un budell buit per provar les creacions més insòlites.

Que vagi de gust!!


Futuribles

Com que la nostra llista de restaurants que volem tastar ha crescut una barbaritat (som així de capritxosos), hem decidit que aquest apartat sigui una entrada amb cara i ulls en la nostra bloc. Hi podeu arribar utilitant l'etiqueta '_Futuribles' del llistat de la dreta.

Ja ho sabeu: si teniu alguna suggerència d'algun restaurant que voleu compartir amb nosaltres, podeu afegir un comentari a aquesta entrada o posar-vos en contacte amb els Poppets a l'adreça: anskaro[arroba]gmail.com.
Estarem encantats de ser els vostres reporters personals i publicar així una ressenya de la vostra proposta al bloc.

Pregó al visitant

El contingut d'aquesta bloc és merament informatiu, subjectiu i, òbviament, no té cap caràcter publicitari. Per descomptat, no tenim ànim de lucre (som així de macos, nosaltres ;p). El que us volem transmetre és que el que hi ha escrit és una percepció personal, explicada de forma simpàtica i divertida —almenys per a nosaltres— de les visites que hem fent a una sèrie de restaurants. Ens agrada compartir les nostres experiències i impressions personals amb qualsevol que arribi fins a aquesta bloc. Una opinió més a la butxaca no fa mai mal, no?

D'altra banda, no podem fer-nos responsables dels diferents comentaris que puguin anar escrivint els visitants de la bloc, però mentre aquests tinguin un to cordial i respectuós, no en treurem cap. Entenem que hi ha gustos per a tot!

Que us sigui profitosa la visita a la bloc!

6/4/08

Tèxtil Café

Nom: Tèxtil Café
Adreça: Montcada, 12-14
Ubicació: Barcelona - Born
Telèfon: 93 268 25 98
Web: www.textilcafe.com
Cuina: Mediterrània
Preu: <20€

Notes: Aquest restaurant situat al costat del Museu Tèxtil i davant del Museu Picasso té dues (fins i tot, tres) vessants: la de prendre alguna cosa mentre estàs passejant pel centre històric de Barcelona dintre d'un palau del segle XIII (amb remodelacions del XVIII) o com a restaurant. Realment, em quedo amb la primera. Potser va ser perquè un dels cambrers no tenia el seu millor dia o perquè passàvem d'ell quan arribava amb els plats el dia que una colla de gent esbojarrada hi vam anar a sopar... No negaré que l'amanida que vaig prendre amb figues i formatge de cabra estava ben bona. Això sí, les quiches (es diu així?) eren més bé minses, talment com les postres. Bé, de fet, eren com una porció d'un pastís amb amanida. El que està bé, i cal dir-ho, és que per 17 euros aprox. pots sopar o dinar amb els plats del dia, i això no es troba a qualsevol lloc, i menys en el Born actual! ;p Sobre la possibilitat de prendre alguna cosa, el Tèxtil Cafè tenen una carta interessant de begudes, tés i tapes (ideal per als vermutets de diumenge!) així com pastes libaneses i pastissos per fer un bon berenar a mitja tarda. La tercera vessant que us comentava al principi és la de lloc on veure exposicions i disfrutar d'actuacions en directe (si no recordo malament, de jazz). Més informació a la seva web.

No hay comentarios: